پروتئین یکی از ماده های ضروری برای حیات است. انواع پروتئینها برای ادامه ی حیات ضرورت دارند و از اهمیت غذایی بالایی برخوردار می باشند. پروتئینها به گروهی از...
آمینو اسیدهای ضروری
به هر یک از اجزاء یک گروه خاص از اسیدهای آلی، آمینواسید گفته می شود. بسیاری از این اسید ها برای حیات انسانی لازم و ضروری است.
آمینواسیدها از طریق مواد...